J'adore Brice et son état d'esprit eco responsable au maximum avec ses techniques de pro aprise de diverses expériences en formation. Il est très arrangeant et humble. Il en faut plus des comme lui.
Cet endroit est unique et magnifique.
L'accueil est chaleureux et de qualité. Diversité artisanale grâce à ses stages poteries et couteaux...
Le tout entouré de culture maraîchère et viticole.
À voir absolument...
Pour y avoir travaillé durant l'été il y a de ça bientôt 30 ans, c'est un exemple d'honnêteté et d'intégrité que cette exploitation. Des bons moments passés dans les champs, entre mal de dos et rigolade. Merci encore.
Nous avons séjourné le temps d'un week end dans la Tiny house des jardins de la Thillaye. Loin de l'agitation parisienne, nous avons pu nous ressourcer en pleine nature, en compagnie de nos voisins les chevaux. La Tiny house était très propre, nous n'avons manqué de rien. Le petit déjeuné était parfait. Les propriétaires étaient très accueillants, Jean nous a fait la visite de sa ferme et expliqué tout son savoir sur la permaculture. Nous sommes reparti reposés, avec un beau panier de légumes bio.
abonnée pour 1 petit panier, c'est à dire pour 1 à 2 personnes. j'ai été satisfaite de la qualité des légumes, le concept etc ... mais déçue par le manque de diversité d'une semaine à l'autre d'une part et d'autre part, par la composition du panier certaines semaines, avec par exemple, 3/4 énormes betteraves dans un panier. pour 1 semaine, pour 1 personne c'est beaucoup trop.
Produits frais, variés, bio! Demarches par internet facile. Je le recommande tout autour de moi! Satisfaite aussi des poules reformées sont adorable et pondent 1 œuf par jour!
Bonne initiative de la mairie de Brétigny de permettre à la ferme de l'envol de vendre tous les mardis à la gare des paniers de légumes de saison ! Allez-y ! Vous ne le regretterez pas ! 👍😋